基本お料理ですが時々、気まぐれなネタで更新チュ♪

by mari

カテゴリ:MEC食( 81 )

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私は、お尻は冷たいものだと思っていました。
なぜなら、脂肪の塊だから。
ところが、うんと昔、夫のお尻をふと触った時、とっても暖かかった。
なぜ、お尻が暖かいのだろうと、自分のお尻と比べて、疑問に思ったのでした。
そして、母のお尻を触らせてもらうと、母のお尻も暖かかった。
調べてみると、お尻が冷たいということは、危険だというではありませんか!

以下、こちらのサイトをみてね。
お尻が冷たくなる原因、お尻が冷たいことによって起きるデメリットなどが書いてあります。
↓ ↓ ↓
http://あい.net/865.html

それからというもの、お尻歩きをしたりして、改善をはかりましたが、一向に改善されませんでした。
MEC食をはじめてからも、お尻の冷たさは気になっていました。
MEC食によって、さまざまな効果を感じていた私ですが、なかなか、お尻の冷たさは改善されず・・・・

と思っていたら~!最近、お尻があったかいのです!
夫のお尻の暖かさと比べると、まだまだなようですが、
それでも、触ると冷たい~~!って感じはなくなり、ほんわかと暖かさを感じるようになってきました!
お尻から太ももの裏側も、同じように前は、冷たかったのですが、そこも血が通っている暖かさを感じます。

時間はかかっていますが、特にお尻の運動をしなくても、
MEC食をすることによって、改善されていることに気がついて、嬉しい私です(^^)/

あなたのお尻は大丈夫?



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by slowlylifee | 2016-12-09 09:27 | MEC食
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玉ねぎは、結構、糖質の高い野菜です。
玉ねぎ100gにつき、7.2gあります。
玉ねぎ中くらいのものだと、200gあるので、一人分、100g(玉ねぎ約半分)くらいにしておいたほうが無難です。
糖質制限をするまでは、玉ねぎは、血液をサラサラにするからとよく食べていました。
糖質を多く摂ると、血糖値が上がり、血管を傷つけます。
そっちの方が私は怖い(笑)
なので、気を付けなければいけない野菜としってからは、あまり、食卓にだすことはありません。
でも、たまには、これくらいなら、いいかなと思います。
何事も、一日全体の糖質量を考えて食べれば問題なしと、私は考えています。




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by slowlylifee | 2016-12-07 20:08 | MEC食

効果をチェックしてみる

MEC食を始めて5か月目に入ります。
MEC食を始めると、総合的に次のような効果がでたと皆さんからの報告ですが・・・


① 体重が減った
② 体形が締まった(姿勢がよくなった)
③ セルライト撲滅
④ ぐっすり眠れて、朝の目覚めが快適
⑤ 体力がつき、疲れにくくなった
⑥ イライラしなくなった
⑦ 小さなことにこだわず、大らかになった
(全体的に前向きな性格になる)
⑧ 仕事の集中力が上がった
⑨ 料理にかかる時間が短縮。買い物も楽
⑩ 花粉症の症状が出ない
(20年も悩んだ人が薬を飲まなくなった)
⑪ 片頭痛がなくなった
⑫ 下痢・便秘をしなくなった
⑬ 肌の調子が劇的によくなった
⑭ 髪や爪が強くなってキレイに
⑮ 生理痛・PMSが激減。生理不順も改善
⑯ 経血がサラサラになり後を引かない
⑰ 食欲が安定。間食したくなくなる
⑱ お酒が弱くなった
(一部、強くなった人もいる)
⑲ 体臭がなくなり、おならや便も臭くない
⑳ 汗がベトつかず、シャツの襟も汚れにくい

引用はこちら
↓ ↓ ↓



果たして、私はどうだろうかと、
今回、効果がでたものについては、棒線をひいてみて、チェックしてみました。

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① 体重が減った
② 体形が締まった(姿勢がよくなった)
③ セルライト撲滅
④ ぐっすり眠れて、朝の目覚めが快適
⑤ 体力がつき、疲れにくくなった
⑥ イライラしなくなった
⑦ 小さなことにこだわず、大らかになった
(全体的に前向きな性格になる)
⑧ 仕事の集中力が上がった
⑨ 料理にかかる時間が短縮。買い物も楽
⑩ 花粉症の症状が出ない
(20年も悩んだ人が薬を飲まなくなった)
⑪ 片頭痛がなくなった
⑫ 下痢・便秘をしなくなった
⑬ 肌の調子が劇的によくなった

⑭ 髪や爪が強くなってキレイに
⑮ 生理痛・PMSが激減。生理不順も改善
⑯ 経血がサラサラになり後を引かない
⑰ 食欲が安定。間食したくなくなる
⑱ お酒が弱くなった

(一部、強くなった人もいる)
⑲ 体臭がなくなり、おならや便も臭くない
⑳ 汗がベトつかず、シャツの襟も汚れにくい



はい!
見事に全部、クリアしています!(^◇^)
棒線のひけなかった、
⑩ 花粉症の症状が出ない
⑮ 生理痛・PMSが激減。生理不順も改善
⑯ 経血がサラサラになり後を引かない
に対しては、
⑩は、私は、花粉症でない。
⑮⑯は、とっくに閉経してるし・・・(笑)
ということで、私には当てはまらないので、これは、無視です(笑)


勿論、今まで報告した通り、効果のほどは、こればかりではないですよ~^^

MEC食を実行されている皆さんは、どうですか?
ちょっと、これで、効果のほどを確認してみてくださいね~♪





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by slowlylifee | 2016-12-06 19:25 | MEC食

低糖質のXmasケーキ


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もうすぐ、Xmasですね。
Xmasといえば、Xmasケーキ♪
ちょこっと、糖質オフのXmasケーキがあるのか、調べてみました。
そうしたら、結構、あるある♪

で、数ある中から、私が注文するとしたら~♪という目線で、いくつかpickupしました。


クリオロこちら、世界大会最優秀味覚賞を受賞したサントス・アントワーヌシェフが作るクリスマス限定低糖質ケーキです。
メディアでも多々取り上げられる、有名なケーキ屋さんです。
『スリム・ティラミス・フレーズ』は、1人あたり(1/6)の糖質量は3.64g。
ビジュアル的にも最高だし、私のイチオシはこちらかな?
私自身が是非、注文して食べてみたいケーキ屋さん№1です。

オンラインショップで購入できます。

ヘルシ屋
糖質制限ケーキ専門店ヘルシ屋では、
『木苺レアチーズのクリスマスケーキ』『ショートケーキ』『糖質制限ブルーベリーのチョコとカスタードケーキ』『ヴァルトベーレチョコレートケーキ』のクリスマスバージョンがあります。

オンラインショップで購入できます。


ウエスティンホテル東京のカマンベールチーズケーキ


こちらは、終売していたのですが、復活を望む声が多く、定番商品となったくらい人気だそうです。
こちらも、食べてみたいな~♪


レザネフォールのスフレオフロマージュ


菊地シェフがここ数年で試作する機会が増えているという“低糖質”のスフレチーズケーキ。
一般的にお菓子に使われるグラニュー糖の代わりに低糖質の甘味料を使っていて、糖質の量をもともとの1/4くらいまで減らしているそうです。
糖尿病の専門医にも試食していただき、意見を求めるなど研究を続けてきたと言います。
全体はふんわりしっとりしたスフレチーズで、土台にはビスキュイショコラが敷かれ、その上にレモンピールのコンフィを刻んだものが散らされています。
ザクザクしたレモン皮の食感がアクセントとなり、クリーミーなチーズケーキがより爽やかな印象になっているそうです。



オンラインショップで購入できます。
ライザップオンラインショップで購入できます。
ローソン チョコムースケーキ

予約期間は、2016年12月10日18時までです。


他にもまだまだ、たくさんありますので、検索してみてはいかがでしょうか。



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by slowlylifee | 2016-12-05 21:54 | MEC食

ビーフアヒージョ

いつもは、焼くだけのサイコロステーキ。
今日は、ビーフアヒージョにしてみました。
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MEC食は、よく噛み噛みすることが大事♪
よく噛み噛みするのはいいけれど、食べるのに時間がかかって、最後の方は、お肉が冷めてしまうのが残念・・・(笑
スキレットでアヒージョにしたら、鉄鍋の効果とオイル効果で冷めにくく、最後まで美味しくお肉がいただけます♪





MEC食って何?という方はこちらをみてくださいね↓ ↓ ↓


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by slowlylifee | 2016-12-04 09:08 | MEC食
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昨日の夜、「その原因Xにあり」という番組で、「乾燥肌の原因は、皮膚温度にあり」ということをやっていました。
内容は、
皮膚の温度の低下が、角質の状態を悪化させるだけじゃなく、肌の保湿にも影響している。
特に、皮膚からの水分蒸発が増え、乾燥肌に陥るのは、28度以下。
その理由となっているのは、細胞と細胞をくっつけるタイトジャンクションという細胞である。
皮膚の温度が下がることで、温度が高い状態よりもタイトジャクソンクソンという細胞が離れだし、皮膚の中に隠れている水分が蒸発しやすくなる。

ということでした。

もっと詳しく知りたいなと思い、検索してみました。
そうしたら、たくさん、検索に引っかかりました。
以下引用です。
研究員
「肌に酸素や栄養を運んでいるのは、血管内を流れる血液。
そして、肌の水分は、毛細血管からにじみ出た水分から出来ているのです。皮膚温が上がると、血液の温度もアップ。
すると、毛細血管から水分がにじみ出やすくなります。
ですから、皮膚温が高い方のほうが、肌の水分量も高いといえるでしょう」

寒いと肌がカサつくのは、空気の乾燥だけではなく“血液の冷え”も原因。

乾燥すると、水分を蒸散させぬよう皮脂の膜をつくるため、皮脂分泌がどんどん増えるのが男性肌の傾向。
表面はベタつくのに、肌内部はパッサパサという状態だ。

■皮膚温を上げるには、体の中から燃焼させよう!
では、どうすれば寒い季節に皮膚温を上げることができるのか? 
今度は、アンチエイジング専門医に訊いてみた。
アンチエイジング専門医
「お風呂の湯船に浸かって、皮膚の外から温めるのもいいですが、体の中から熱を発生させたほうが、体温は上がりやすくなります。
15分以上ジョギングすると、36℃の体温だった人も、37~37,5℃くらいに上昇。
体温が1℃上がると、免疫強化や新陳代謝を司る酵素活性も上昇します」
体温が上昇するば、当然、皮膚温も上がってくる。皮膚温を1℃上昇させると、血流量は7~13%増加。
すると、化粧品の浸透力も格段にアップする! 
個人差はあるが、2倍近く化粧品の浸透が高まる人もいるらしい。皮膚温を上げると、肌自らの水分量がアップするし、化粧品の浸透力もアップ。
運動は、みずみずしい肌を保つためにも必要不可欠だといえるだろう。

引用はこちら↓ ↓ ↓

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テレビでは、皮膚温度が28度を下回ると、乾燥がはじまると言っていました。
そして、その対策として、首の動脈のところに暖かいペットボトルをあてるといいと言っていました。
動脈を温めることによって、血液が温まり、体全体が温まるからだそうです。

私は、この冬、全くの乾燥知らずです。
例年、冬になると、頬の下あたりがピリピリするくらいに乾燥しまくります。
しかし、今は、全くの乾燥知らずです。
これは、MEC食、糖質制限をしてからのことなので、MEC食、糖質制限による効果だと思っています。
そして、その効果の理由も、これによるのかとテレビを観ていて、思いました。
なぜなら、MEC食を始めたことによって、低体温から脱することができたのですから!
MEC食を始めるまでは、夏でも36度を切っていました。
今は、36度を常に超えるようになり、寒くなった今でも、羽毛布団一枚です。
布団カバーはまだ、普通のリネンカバーのままです。
なのに、時々、暑く感じて、冬なのに、布団をはいでることも(笑
体温が高くなったので、皮膚温度も必然的に高くなってるってことで、乾燥しないってことなんですね!
やっぱり、MEC食、糖質制限の効果はすごいわ~~(^◇^)



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by slowlylifee | 2016-12-03 08:14 | MEC食
MEC食を始める前は、私は肉、チーズが苦手でした。
なので、毎日の献立は、魚と野菜が主でした。
MEC食を始めてから、肉料理のレパートリーが少ない(TT)
しかし、肉料理が少ない私でも、お料理上手なお友達のおかげで、毎日、助かっています(^^)/
そんなお友達のレシピから、今日はこれを作ってみました♪

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天板にクッキングシートを敷き、とろけるチーズを置きます。
チーズの上にシラスをたっぷりとのせたら、600Wのレンジで8分チン!
冷めたら出来上がりです。

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パリパリして、美味しい!
しらすの塩加減がなんともいえず、後を引きます♪
おやつにもいいし、ビールのつまみにも♪
勿論、ビールは糖質オフで(^_-)-☆
すみれちゃん、ご馳走様でした♪


すみれちゃんも、MEC食、糖質制限をされています。
そして、お子さんも♪
お子さんにも、糖質制限をするようになってから、変化がでてきているそうですよ^^
すみれちゃんのブログはこちらです♪↓ ↓ ↓






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by slowlylifee | 2016-12-02 07:50 | MEC食

今年のヒットは

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とうとう、今日から12月。今年も一か月を残すこととなりました。
早いですね~。年々、一年が過ぎていくのが早く感じる私ですが、今年はいつにもなく、早く感じました。
特に7月からは、あっという間でした。
そう・・・MEC食を始めた7月から、本当にあっという間に過ぎていったように感じます。

旅行に行ったり、友達と遊びに行ったりする楽しい時間ってあっという間ですよね。
そんな感じにも似ていたように思います。

MEC食を始めてからは、悩みだったいくつもの不定愁訴が消えていき、どんどんと、体調が良くなりました。
体調が良くなると、精力的になり、あれもこれもしようと意欲的になり、行動も伴いました。
こんなにも体調が良くなるなんて、私にはなかったことなので(幼少期より体が弱かった)毎日が楽しくて仕方がなかったです。
だからなのかな?あっという間に過ぎてしまったという感じがするのです。

今年も色々なことがありましたが、今年のヒットは、なんといっても、「MEC食」
これに出会えたことが、最大の出来事だと思います。
大げさかもしれないけれど、このMEC食に出会えたことで、私の人生は変わったといっても過言ではありません。
夫も、今年のヒットは、なんといっても、MEC食だったと笑顔で言いきっています。
MEC食、ばんざーーい!ヽ(≧∀≦)ノ





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by slowlylifee | 2016-12-01 09:21 | MEC食
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糖質制限をしてから、甘いものはほとんど、口にしていません。
我慢しているのではなくて、欲しくならないからです。
でも、たまに欲しくなる時も、正直あります。
そういう時は、ピノと言う小さな一口タイプのアイスを1個とか、糖質オフのプリンとか食べます。
今は、それで十分、満足します。
また、それ以上食べると、動悸がしたり、頭痛がしたりします。

あと、チョコレートもたまに食べます。♪
普通のチョコレートではなくて、カカオ70%以上のチョコレートを選んで食べています。
チョコレートは食事の後に少し食べると、腹持ちがいいような感じもしています。


糖質制限をする前は、カカオ70%以上のチョコレートは、苦く感じて食べられませんでした。
それが、今や、カカオ70%以上のチョコレートがすごく甘く感じるのです。
甘さに対して敏感になったのかな?

今や、健康を意識してか、各メーカーからカカオ70%以上のチョコレートが数多く出回っていますね。
あれこれ食べ比べて、私は、カルディオリジナルのフェアトレードチョコレートが一番、美味しいなと感じます。

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カカオ70%以上のチョコレートとなると、ちょっと硬くて口どけが悪いのですが、
こちらのチョコレート、柔らかめで口に入れると程よく溶けてくれます。
そのうえ、カカオバターだけを使っていて、お手頃チョコにありがちな植物油脂が加えられていないのも、嬉しい(^◇^)
なんせ、植物油脂は、体に悪いもんね!
(糖質制限をしている人なら、これ、常識ですよね♪)

お値段も185円!
各メーカーから出しているカカオ70%以上のチョコレートと比べてお安いのも魅力的です♪


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市販のチョコレートは糖質が多いのでNG食品ですが、
チョコレート選びと食べる量で、糖質を10g以下にひかえることができます。
こちらのチョコレートは、この量でこのくらいの炭水化物なので、ひとかけくらいなら、問題なしです。
ひとかけでは我慢できない人は、食べない方が無難だと思います。






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by slowlylifee | 2016-11-29 21:29 | MEC食
今日は本当にびっくりしたことがありましたので、報告します♪
嘘のような話ですが、本当です。

MEC食を実行している人のブログで、白髪が黒髪に変わってきた。と、何人かの人がおっしゃっています。
そんなことってあるのだろうか?と思っていました。
MEC食を始めて、色々な効果は、私自身も体験していますが、
まさか!まさか、そういうことが本当に自分の身の回りで起きるとは~~!!!(。Д゚; 三 ;゚Д゚)


今日、偶然にお友達に会いました。
そのお友達は、近所の人で、私より年上の人で、60歳を過ぎています。
MEC食をされています。
そして、そのお友達のご主人も、MEC食をされるようになって、体重が減ったと喜んでおられます。

お友達  「みてみて~♪ 私の髪を~~♪」と、お友達は会うなり、言いました。
お友達の髪をみたら・・白髪の方が多かったのに、黒髪が増えてるのです!((((;゚Д゚)))))))
私     「もしかして、白髪が減ってる?」
お友達  「そうなの~~~♪ おまけに、薄くなってきてた髪も増えてるの~~♪」
と、めちゃ、嬉しそうに頭を下げて、私に見せました。
私     「ぎょっ!本当だ~~!!!おまけに髪が艶々してるじゃん!」
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画像はお借りしてきたもので、お友達の頭ではありません


びっくりしました!
そして、「良かったね~~♪」と、私もお友達の嬉しい報告に、一緒になって喜びました。
お友達、本当に嬉しそうでした。
だって、髪はやっぱり、女性にとっては、命ですもんね。


そういえば、15年ほど前の話ですが、バレエのお友達で、当時65歳の人が一緒でした。
「最近になって、とうとう、白髪が1本、でてきたのよね~」と、彼女は言いました。
皆、それって、どういうこと?ってキョトンとしました。
だって、65歳ともなれば、もう、白髪でしょうと思っていたし、彼女は黒々とした髪だったので、当然、染めているのだろうと思っていたからです。
「一度も染めたことなんてないわ」という言葉に、またもや、皆、びっくりしました。
そういう人もいるんだな~って思ったけれど、65歳にしては、とっても元気で疲れ知らずの人でした。
バレエのレッスンの後は、テニスやお茶のお稽古に行き、一日動いている人でした。
そういえば、その彼女、甘いものは大嫌いで、肉が大好きだって言っていました。


白髪が黒髪に~なんて、本当にあるんですね!
今日のお友達の髪をみて、いつか、私の髪にも変化が表れるかもしれない~♪
そういう日が早く来ないかな~~(^◇^)





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by slowlylifee | 2016-11-28 08:53 | MEC食